免疫力アップ

野菜の皮など、捨てがちな部分をおいしく活用！簡単レシピ5選で食品ロス削減

野菜の皮や捨てがちな部分を活用した簡単レシピ5選！ゴボウ、里芋、ピーマンなどの栄養満点な食べ方を紹介。食品ロス削減にもつながるアイデアをチェック！

料理のときに、野菜や果物のその部分を捨てないで！

野菜や果物の皮や葉、芯に隠れた栄養を解説！食物繊維や抗酸化物質が豊富で、腸内環境や免疫力アップに◎。捨てずにスープやチップスに活用する方法を紹介。食品ロス削減にも貢献！健康と環境のために、今日から始めてみませんか？